Recetarios y especiales

Recetas para todas las estaciones

Este recetario lo hemos hecho conjuntamente las/os dietistas-nutricionistas de Centro Aleris y yo.
Las recetas están elegidas y elaboradas por las nutricionistas, mientras que yo me he encargado de la elaboración, fotografía y maquetación.

Es solidario: el importe íntegro del ebook lo estamos donando a diferentes proyectos que trabajan por los animales.
Hasta ahora (febrero 2022) hemos donado:
★ 1000€ a Tras Los Muros
★ 1000€ a Fundación Alma Animal
★ 500€ al Santuario Compasión Animal
★ 500€ al Santuario Vacaloura

Recetario Solidario Aleris-CreatiVegan

Consíguelo aquí.

La primera guía vegana para restauración en España

Si tienes un local, bar, restaurante, gastrobar, cafetería, hotel o servicio de catering, te interesará esta guía. En ella te explico por qué ampliar tu carta para incluir platos 100% vegetales y cómo hacerlo. Incluye listado de distribuidores y recursos útiles.

Si eres particular, te puedes bajar el folleto para dejarlo en tus locales favoritos y que se animen a ofrecer alternativas veganas.

Hecha junto con la Fundación Alma Animal y María Domínguez Díaz.

Guía vegana HORECA

Fundación Alma Animal – Creativegan
36 páginas – PDF (gratuito)

Descárgala aquí.

¡Mi primer curso online! Contiene varios eBooks con el temario y recetas de bizcochos veganos, clases prácticas y vídeos de apoyo. Todo lo que necesitas para hacer tus propios bizcochos veganos siempre perfectos, con ingredientes más saludables, sin gluten, sin frutos secos, sin soja y sin otros alérgenos. Está casi todo contemplado :)

Bizcochos saludables

Virginia García para Escuela Cuerpomente
Lanzado el 30 de octubre de 2020.

Toda la info e inscripciones, aquí.

Aquí post en el que lo presento.

Por Virginia García (Creativegan) y Lucía Martínez (Dime Qué Comes), con prólogo de Sharon Núñez (Igualdad Animal). El primer libro gordo y bonito que saco ;) 80 recetas muy asequibles para todos los niveles y la información nutricional de Lucía. ¡Apto para principiantes! Además puedes ampliar info y consejos en la web del libro: http://www.librococinavegana.com

Cocina Vegana

Autoras: Virginia García y Lucía Martínez
Editorial Anaya
208 páginas, tapa dura
ISBN: 978-8441537620
Fecha: 26 de noviembre de 2015
Disponible en librerías y grandes almacenes.
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Ver más opciones de compra

¿Tienes una tienda y quieres venderlo? Contacta con el distribuidor de Anaya.

eBook con 20 recetas de hamburguesas veganas super sabrosas, para Igualdad Animal.

Para descargarlo ve a la web de LoveVeg y te saldrá un formulario para conseguirlo. Solo tienes que rellenarlo. Lo explico aquí.

En la misma página también puedes echar un vistazo a los menús con los que he colaborado con las fotos :)

Hamburguesas vegetales: 20 recetas para chuparse los dedos

Igualdad Animal – CreatiVegan
eBook PDF – gratuito

Descárgalo aquí.

eBook gratuito con recetas e ideas frescas, sencillas, veraniegas, para inspirarte en la cocina cuando hace muuuucho calor ;)
Hay un poco de todo, desde desayunos hasta postres y cenas ligeras.

#Verano: recetas sencillas y frescas para inspirarte

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
86 páginas
eBook – PDF (grauito)

Descargar aquí.

Recetario especial para navidad con recetas que ya ha probado mucha gente y que se han convertido en básicos en las comidas y cenas navideñas :)

Navidad vegana

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
46 páginas
eBook – PDF (gratuito)

Descargar en PDF

Un recetario vegano elaborado por Igualdad Animal y con el que he colaborado con unas cuantas fotos. Las recetas son tremendas, simples, deliciosas, fáciles de preparar y aptas para principiantes. Espero que os guste tanto como a mí :)

Recetas Vegetarianas – Igualdad Animal
53 páginas

Descargar en PDF
(rellena los campos requeridos y podrás descargarlo)

Libro de recetas para tus eventos especiales, con recetas básicas, simples y baratas, pero no menos sofisticadas. Edición también en papel y ebook (Kindle).

Recetas festivas

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
Editor: Createspace
ISBN: 978-1503370395
Fecha: diciembre de 2014
Páginas: 108, tapa blanda
Comprar el libro en papel en Amazon
Comprar eBook para Kindle
Disponible en Issuu
Descargar en PDF

Un recetario pensado para todas las ocasiones que consideres especiales, con muchas recetas básicas, simples y baratas.

Recetario Festivo

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
Fecha: diciembre de 2013
Páginas: 152
eBook – PDF
Disponible en Issuu
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Un libro de técnicas e ingredientes para aprender todo sobre cómo hacer galletas, desde los ingredientes hasta los procesos de cocción. Incluye recetas e instrucciones detalladas.
Libro en papel y eBook

Cómo hacer galletas veganas

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
Editor: Createspace
ISBN: 978-1497529717
Fecha: noviembre de 2013
Páginas: 106, tapa blanda

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Disponible en Issuu
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Colaboración con Mino Valley Farm Sanctuary.

Are you completely new to vegan cooking and have no idea where to start? 101 vegan recipes (some of them are from CreatiVegan!) for every occasion complete with beautiful full page color photos.
All the money goes to the animals at Mino Valley Farm Sanctuary.

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Recetas para nochebuena, navidad, nochevieja, año nuevo, comidas o cenas formales, eventos festivos, etc.

Recetario de Navidad

Autora: Virginia García (CreatiVegan)
Fecha: diciembre 2012
Páginas: 52
eBook-PDF
Disponible en Issuu
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