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verano

Peperonata colorida

De nuevo otro plato que se hace con ingredientes de temporada, básicamente los mismos de las recetas anteriores y también…

4 años ago

Zacusca (untable de hortalizas)

Como comenté en Instagram, he estado haciendo (y sigo) bastantes recetas que tengan unos cuantos ingredientes en común: tomates, berenjenas,…

4 años ago

Helado de chocolate y frutos secos

La verdad es que dudaba si subir esta receta o no porque ya estamos en octubre, se supone que ya…

5 años ago

Helado de fresa y coco con mantequilla de cacahuete

Revisando las últimas recetas que he subido me he dado cuenta de que parece que tengo algo con el coco...…

5 años ago

nuevo eBook: #VERANO

En un par de días empieza oficialmente el verano aunque llevamos ya unas semanas sufriendo el calor. Entiendo que no…

5 años ago

Polos de trufa con mantequilla de cacahuete

Existen los polos de hielo, los polos de frutas, los polos de mousse, los polos cremosos... y luego están estos.…

6 años ago

Polos cremosos de yogur con arándanos y frambuesas

Este verano estoy comiendo más polos de frutas que otros años... y eso que nunca han sido mis favoritos, soy…

6 años ago

Ensaladas con tofu

El post de hoy es un poco diferente de lo que suelo subir (una receta por post y un montón…

6 años ago

Polos de yogur con arándanos y cerezas

En verano con eso de buscar el fresquito nos comemos cualquier cosa congelada y tan a gusto. ¿Quién no se…

6 años ago

Crema fría de calabacín

Aunque haga un calor infernal me encantan las cremas de verduras y no voy a pasar sin ellas! Esta crema…

7 años ago

Ensalada de arroz integral al curry

Para mí una buena ensalada de arroz tiene que tener un aroma soberbio, una textura interesante, con el arroz al…

7 años ago

Ensalada de pasta verde

Está haciendo unos días de mucho calor, así que es normal que apetezcan cosas más fresquitas, más ligeras y más…

7 años ago

Sopa fría de pepino y albahaca

Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Sopa fría de tomate con chirivía caramelizada, aguacate a la plancha y chips de chirivía

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Salmorejo

  Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes: (más…)

10 años ago

Sopa fría de pepino y coco al eneldo y perejil

Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 10 minutos + enfriar Raciones: para 2-4 personas Ingredientes: (más…)

10 años ago