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urad dal

Arroz con mango (Khao Niao Mamuang)

Este mes me gustaría dedicarlo a enseñaros platos típicos de año nuevo de otras regiones. Ya hice un pequeño adelanto…

5 años ago

Falafel de urad dal

Cuando se trata de albóndigas y croquetas nadie dice que no, ¿verdad? Pues el falafel es como una mezcla de…

7 años ago

Tortitas de urad dal

Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 8-10 tortitas (depende del tamaño) Ingredientes: (más…)

8 años ago

Medu vada

Dificultad: media Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 10-12 medu vadas Ingredientes: (más…)

9 años ago