window.dataLayer = window.dataLayer || []; gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-RHX7GHN9Z7');

picoteo

Mini croissants hojaldrados rellenos de patés vegetales

Aún no hemos llegado a diciembre y sé que much@s ya lleváis tiempo buscando recetas navideñas. Sí, miro las estadísticas…

6 años ago

Falafel de urad dal

Cuando se trata de albóndigas y croquetas nadie dice que no, ¿verdad? Pues el falafel es como una mezcla de…

7 años ago

Samosas de patata y guisantes con chutney de tamarindo

No están mal unas samosas para abrir apetito :D Las samosas son una especie de versión hindú de nuestras empanadillas.…

7 años ago

Torreznos de seitán

De tapas iba la cosa cuando hice esta receta. Algo típico, rápido y fácil, pero en versión veganizada. Pues muy…

7 años ago

Crackers de cebolla de primavera

   Me encanta la cebolla de primavera (spring onion), es tan fragante, ligeramente dulce, nada pungente, casi nada sulfurosa, lo…

7 años ago

Yoğurtlu Mantar (champiñones con crema de yogur)

Cuando me apetece o necesito algo rápido pero muy sabroso, a ser posible que se pueda mojar pan, suelo echar…

7 años ago