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frito

Tofu katsu marinado

Hay casi infinitas formas de hacer y preparar tofu, y esta es una de las que más me gustan. Es…

2 años ago

Torrijas veganas sin gluten sabor crema pastelera

Otro año más, otra receta de torrijas :) Esta vez sin gluten y con sabor a crema pastelera (y con…

2 años ago

Vegetable cutlets de 1918

Estaba pensando hacer alguna receta de aprovechamiento que se saliese un poco de lo común (caldos, sopas, gratinados, potajes, salteados...)…

2 años ago

Nuggets de tofu

Congelar el tofu es una forma de cambiar su textura para que absorba mejor las marinadas y sabores que le…

3 años ago

Pakoras de col china

Cuando quiero hacer algún snack un poco original suelo pensar en recetas hindús, y las pakoras son una de esas…

7 años ago

Hara bhara kabab de grelos

En otros países también hacen su propia versión de las croquetas. En India son muy populares los kababs, croquetas especiadas…

7 años ago

Schnitzels de tofu y avena

Los schnitzels son una especia de filetes empanados vieneses super tiernos. La verdad es que podemos encontrar más schnitzels veganos…

7 años ago

Torreznos de seitán

De tapas iba la cosa cuando hice esta receta. Algo típico, rápido y fácil, pero en versión veganizada. Pues muy…

7 años ago

Medu vada

Dificultad: media Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 10-12 medu vadas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Bolitas de patata

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 35-45 medianas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Churros

Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 20-26 churros Ingredientes: (más…)

9 años ago

Ganmodoki

Dificultad: media Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 6-8 pastelitos Ingredientes: (más…)

9 años ago

Arroz frito tres delicias

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: (más…)

10 años ago

Buñuelos de «pescado» vegano

Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

11 años ago

Piña con crema de arándanos

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 1/2 piña ♥ 150 g de harina…

13 años ago

Torrijas sin huevos ni lácteos

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: 14-16 torrijas Ingredientes: (más…)

15 años ago