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caldo

Norfolk dumplings en sopa de verduras

La receta de hoy nos puede resultar bastante peculiar porque los "dumplings" no son algo que esté en nuestro repertorio…

2 años ago

Vegetable cutlets de 1918

Estaba pensando hacer alguna receta de aprovechamiento que se saliese un poco de lo común (caldos, sopas, gratinados, potajes, salteados...)…

2 años ago

Tteokguk, sopa coreana de año nuevo con pasta de arroz

Feliz año nuevo :) Este año lo he celebrado a la coreana, con una sopa con pasta de arroz, verduras…

7 años ago

Sopa (de aprovechamiento) de verduras

Si hay algo que me gusta poco es que queden "restitos" de cosas por la nevera. Un trozo de calabacín…

7 años ago

Unas buenas lentejas

¡Esto es lo que necesitas! ¡Unas buenas lentejas! ;) Cuando le digo esto a alguien me estoy refiriendo a esta…

7 años ago

Ragout de seitán

Este es uno de los platos de cuchara y pan más sencillos y sabrosos que puedes hacer. Lo puedes variar…

7 años ago

Caldo de shimeji y shiitake

Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Agedashi tofu

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: 6 (es suficiente con uno por persona) Ingredientes: (más…)

8 años ago

Shiitake con castañas

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Fabada con verduras

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes: (más…)

10 años ago

Albóndigas de garbanzos

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

10 años ago

Sopa de estrellitas y crema de verduras

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: 4 personas Ingredientes: (más…)

11 años ago

Arròs a banda vegano

Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes: (más…)

11 años ago