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calabacín

Ensaladas con tofu

El post de hoy es un poco diferente de lo que suelo subir (una receta por post y un montón…

6 años ago

Lasaña de garbanzos y verduras

Da igual el tiempo que haga, siempre es buena ocasión para hacer una lasaña, ¿verdad? Como a mí me gustan…

6 años ago

Guiso de tempeh con patatas (+ sorteo solidario)

A pesar de que no está haciendo tanto frío como debiera, para mí es suficiente para que me apetezcan guisos…

6 años ago

Tater tots con calabacín

"Tater tots" no tiene traducción al castellano. Bueno, sí, "críos patata" xD. Lo que quiero decir es que aquí no…

7 años ago

Hojaldre de berenjenas y calabacín con salsa de yogur

Hoy toca una receta facilona con un par de mis verduras favoritas: berenjenas y calabacines. Y el hojaldre que no…

7 años ago

Noodles de calabacín y zanahoria con salsa y nueces

¡He vuelto! :D Y no, no he estado descansando, si no todo lo contrario, no he parado en todo el…

7 años ago

Crema fría de calabacín

Aunque haga un calor infernal me encantan las cremas de verduras y no voy a pasar sin ellas! Esta crema…

7 años ago

Croquetas de verduras asadas

Las croquetas son de las cosas más buenas que podemos hacer para picar, como aperitivo o como tapas. Son un…

7 años ago

Ragout de seitán

Este es uno de los platos de cuchara y pan más sencillos y sabrosos que puedes hacer. Lo puedes variar…

7 años ago

Crema verde

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Crema de boniato al curry

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Tortitas de calabacín

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos (+ tiempos de reposo) Raciones: para 6-8 tortitas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Crema de garbanzos y coliflor tostados

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Crema de calabaza, calabacín y puerro

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: aprox. 25 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Calabacines rellenos de soja barbacoa con bechamel

Dificultad: media Tiempo de preparación: 35-45 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Croquetas de romanescu, calabacín y crema de cebolla y puerros

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-30 croquetas Ingredientes: (más…)

8 años ago