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Dulces

Repostería, pastelería, helados y otros dulces.

Flan de plátano

Perdonad el título soso para la receta de hoy. Deben ser los calores. La verdad es que de normal no…

1 año ago

Torrijas veganas sin gluten sabor crema pastelera

Otro año más, otra receta de torrijas :) Esta vez sin gluten y con sabor a crema pastelera (y con…

2 años ago

Galette des rois de crema de turrón

Este año no tenía pensado hacer roscón ni nada, pero tenía que preparar un dulce de última hora, así que…

2 años ago

Crema de chocolate con avellanas

He hecho un montón de cremas de chocolate/cacao pero no había subido ninguna de este estilo, así que ya tocaba.…

2 años ago

Torrijas al limón y naranja con sirope de dátiles

Llega la primavera y con ella la temporada de torrijas :P Anque no siempre ha sido así, parece que aún…

4 años ago

Stollen (a mi manera)

Quería subir una última receta este año así que me puse manos a la obra con un dulce navideño que…

4 años ago

Helado de chocolate y frutos secos

La verdad es que dudaba si subir esta receta o no porque ya estamos en octubre, se supone que ya…

4 años ago

Helado de fresa y coco con mantequilla de cacahuete

Revisando las últimas recetas que he subido me he dado cuenta de que parece que tengo algo con el coco...…

4 años ago

Tortita-tarta de frambuesas + clafoutis

Hacer un dulce a veces es complicado. Más bien pensarlo: qué tienes, qué te apetece, qué utensilios puedes usar, cuánto…

5 años ago

Torrijas de coco especiado

Todos los años por estas fechas (y unas semanas antes) siempre me piden recetas de torrijas sin huevos ni lácteos.…

5 años ago

Arroz con mango (Khao Niao Mamuang)

Este mes me gustaría dedicarlo a enseñaros platos típicos de año nuevo de otras regiones. Ya hice un pequeño adelanto…

5 años ago

Polos de trufa con mantequilla de cacahuete

Existen los polos de hielo, los polos de frutas, los polos de mousse, los polos cremosos... y luego están estos.…

5 años ago

Polos cremosos de yogur con arándanos y frambuesas

Este verano estoy comiendo más polos de frutas que otros años... y eso que nunca han sido mis favoritos, soy…

5 años ago

Polos de yogur con arándanos y cerezas

En verano con eso de buscar el fresquito nos comemos cualquier cosa congelada y tan a gusto. ¿Quién no se…

5 años ago

Magdalenas de coco con frutas del bosque y aroma floral

Hacía mucho tiempo que no subía una receta de dulces :) Las magdalenas de hoy son algo especial, muy tiernas,…

6 años ago

Tarta de calabaza Hokkaido

Este otoño estoy encontrando más variedades de calabazas que otros años, ¿será que vamos perdiendo el miedo a probar cosas…

6 años ago