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Navidad

Recetas e ideas para Navidad

Galette des rois de crema de turrón

Este año no tenía pensado hacer roscón ni nada, pero tenía que preparar un dulce de última hora, así que…

3 años ago

Redondo de tofu relleno

Cosas grandes rellenas, el super hit de la navidad :P Casi siempre que hago algo relleno de este estilo utilizo…

3 años ago

Stollen (a mi manera)

Quería subir una última receta este año así que me puse manos a la obra con un dulce navideño que…

5 años ago

Menú navideño vegano en RTVE

Menú navideño vegano que hicimos Lucia Martínez (dimequecomes.com) y yo para RTVE: rollitos de pepino con patés vegetales, crema de…

6 años ago

Recetario de navidad 2016

Recetario navideño vegano con un montón de ideas 100% vegetales de entrantes, canapés, picoteo, dips, patés, cremas, sopas, platos fuertes,…

6 años ago

Mini croissants hojaldrados rellenos de patés vegetales

Aún no hemos llegado a diciembre y sé que much@s ya lleváis tiempo buscando recetas navideñas. Sí, miro las estadísticas…

6 años ago

Crema de boniato morado con coliflor, puerro y cebolleta

Me encantan los colorines en la comida, y más si son raros, como este color morado que dan los boniatos...…

7 años ago

Pastel de quinoa, lentejas y arroz

Uoooooh, cuántas cositas, ¿eh? Quinoa, lentejas, arroz, nueces... Está super bueno y queda así de chulo (yo que vosotr@s me…

7 años ago

Gnocchi de calabaza potimarron

Sí, la calabaza potimarrón es la misma que la Hokkaido, pero por no repetir nombre esta vez la he llamado…

7 años ago

Berenjenas blancas rellenas de arroz negro

Lo que más me gusta encontrarme en las tiendas no es ropa ni cosméticos ni accesorios, ¡es verdura! Me encanta…

7 años ago

Croquetas de romanescu, calabacín y crema de cebolla y puerros

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-30 croquetas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Tofoie

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Roscón vegano

Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 6-8 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Recetario Festivo 2013

Este año no hay recetario de navidad sino recetario festivo :) Otra de las cosas en las que llevaba unos…

9 años ago

Arroz blanco y negro con leche de soja al cardamomo, anís estrellado y canela

Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Pizza Hummus

Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para ~300 g Ingredientes: (más…)

9 años ago