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Entrantes y picoteo

Tortitas de calabacín

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos (+ tiempos de reposo) Raciones: para 6-8 tortitas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Corona de hojaldre trenzado con crema de espinacas

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos (+ tiempo de reposo de la crema) Raciones: para 4 personas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Fatayer vegetales

Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-36 fatayer Ingredientes: (más…)

8 años ago

Kimchijeon (tortitas saladas de kimchi)

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2 tortitas (2-4 personas) Ingredientes: (más…)

8 años ago

Baek-kimchi (kimchi blanco)

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 1/2 col (da para 10-12 raciones) Ingredientes:…

8 años ago

Tongbaechu kimchi (kimchi tradicional)

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 1/2 col (da para 10-12 raciones) Ingredientes:…

8 años ago

Gimbap/kimbap vegetal

Dificultad: media Tiempo de preparación: aprox. 1 hora + tiempos de reposo Raciones: para 5-6 rollos grandes Ingredientes: (más…)

8 años ago

Croquetas de romanescu, calabacín y crema de cebolla y puerros

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-30 croquetas Ingredientes: (más…)

8 años ago

Hojas de parra rellenas de arroz, mijo y coliflor

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 25-30 rollitos Ingredientes: (más…)

8 años ago

Agedashi tofu

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: 6 (es suficiente con uno por persona) Ingredientes: (más…)

8 años ago

Triángulos de filo con confit de higos y tofu

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 12 triángulos Ingredientes: (más…)

9 años ago

Medu vada

Dificultad: media Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 10-12 medu vadas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Champiñones al ajillo con cilantro

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Bolitas de patata

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 35-45 medianas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Pkhali (ensalada de espinacas georgiana)

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago

Palitos de polenta

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes: (más…)

9 años ago