Comments on: Tarta "mascarpone"

By: CreatiVegan.net

CreatiVegan.net — Mon, 23 Jan 2012 19:17:36 +0000

Gracias Alessio!

By: Alessio

Alessio — Mon, 23 Jan 2012 15:48:00 +0000

Hola! I found your recipe researching on vegan mascarpone. I make one for tiramisù that is exactly the same: silken tofu, soya whipped cream and soya cream cheese! Soy italiano e no hablo espanol pero quiero dirte que el tu blog es fantastico! Muchas gracias por las idea de la tarta, I might try it tomorrow for a dinner! Un abrazo, Alessio

By: CreatiVegan.net

CreatiVegan.net — Fri, 21 Jan 2011 10:44:50 +0000

Hola Veganita
Estamos en Madrid (España), aquí también solemos comprar en tiendas orientales, que tienen mucha variedad de productos de soja y veganos :)
Un saludo!

By: Veganita

Veganita — Fri, 21 Jan 2011 04:39:19 +0000

Nose de que parte de Arg. son, yo suelo conseguir bastantes productos de soja en el barrio chino. Es mas, hay un local que vende exclusivamente productos de Soja.
Las recetas están barbaras.
Saludos!

By: marce.res

marce.res — Thu, 11 Nov 2010 20:23:35 +0000

Uuuy a mi me pasa lo mimsmo, aca en Argentina no hay tantos productos de soja… gracias que hay tofu :S y no se como hacer el queso crema o la nata para montar, en realidad estaba buscando un tiramisu vegano y me encontre con esta deliciosa tarta, felicitaciones el blog esta genial!

By: Truska

Truska — Fri, 30 Jul 2010 12:01:59 +0000

buaaah vaya pintaca más rica!!! Pero yo tengo un preguntita: El bizcocho se hace con las galletas molidas también,¿no? y otra cosita( :$)¿Hay que ponerle algo para que no suba?Bueno, eso en el caso de que suba..jejeje
Voy a ver si me sale, que le voy a dar una sorpresilla a mi querida madre!!!

By: Eva Clay

Eva Clay — Wed, 27 Jan 2010 13:51:27 +0000

Una página deliciosa. Gracias! Me encanta y la voy a recomendar a todo el mundo y compartir en mi blog. Justo me encontraba buscando páginas de recetas veganas en español porque yo hasta ahora solo estaba familiarizada con el veganismo de habla inglesa. Un abrazo.

By: CreatiVegan.net

CreatiVegan.net — Tue, 26 Jan 2010 14:40:44 +0000

Hola Teresa!
Me alegro mucho de que te gusten las recetas :)
La gracia de la nata de montar es que queda como la nata montada. Puedes intentar hacer esta misma receta con tofu blando en lugar de silken tofu (tofu sedoso) y 1/4 de taza de leche de soja (o de avena, arroz…) y para hacer un sucedáneo de queso de untar puedes batir un trozo de tofu blando con un poco de sal, una cucharadita de zumo de limón y un poco de orégano. Puedes añadir alguna especia más, como nuez moscada, o algunos frutos secos como almendras y nueces. Este paté lo puedes usar tanto para la tarta como para picar, untado en pan o tostadas.
Otra opción sería variar la receta y usar el paté junto con compota o mermelada de alguna fruta que te guste (fresas, manzana, etc).
Las recetas no dejan de ser ideas, échale imaginación y haz todas las variaciones que se te ocurran ;)

Un abrazo,

Virginia.

By: Teresa

Teresa — Tue, 26 Jan 2010 02:42:53 +0000

Hola!
Se vé exquisita esta receta!! el tema es q soy de argentina y acá no hay muchos de los ingredientes q lleva (soy del interior)..Mmmm, cómo puedo reemplazar la nata y el queso crema de soja?. se pueden hacer en casa?.
Estoy empezando de a poquito con esto de ser Vegano, pero me gusta un montón, aparte de sentirme rebien física y espiritualmente.
Gracias por compartir esta receta, tu blog es excelente, te felicito!
Tenés otra seguidora!
Cariños.
Tere.

By: CreatiVegan

CreatiVegan — Fri, 15 Jan 2010 14:39:14 +0000

Hola Pilar!
Me alegro mucho de que te guste, espero sobre todo que te sea útil. En la página principal (http://www.creativegan.net) tienes también consejos y guías específicas por tipos de alimentos, así como consejos a la hora de cocinar que también voy añadiendo periódicamente.
Anímate a cocinar tú también :)
Un saludo,

Virginia.