Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos
Raciones: 2
Ingredientes:

♥ 1 yogur natural de soja
♥ 1 manzana fuji
♥ 2 cucharadas de muesli con frutos secos

Lava muy bien la manzana y córtala en trocitos (puedes pelarla si quieres). Vierte por encima el yogur y ponle un par de cucharadas de muesli con frutos secos.
Tiene tan poca preparación que hasta he dudado si ponerla o no :P

Creo que esto es una de las cosas más fáciles que se pueden hacer, queda buenísimo y es un desayuno muy completito (fruta+yogur+cereales+frutos secos). Cada bote que hagamos nos da para 2 desayunos, y podemos variarlo todo lo que queramos. Algunas combinaciones que me gustan:

- Fresas + yogur de soja + muesli
- Plátano + yogur de soja + muesli con chocolate
- Pera + yogur de soja + copos de maíz
- Higos + yogur de soja con piña + muesli
- Gajos de mandarina + cucharadita de melaza + yogur de soja + muesli
- Melocotón + yogur de soja + arroz inflado
- Piña + yogur de soja + muesli con frutos secos
- Kiwi + yogur de soja + copos de maíz

Tienes muchas frutas con las que probar, y unos cuantos sabores de yogur de soja (también hay de vainilla y de chocolate!), además de muchos tipos de cereales para desayuno para ir cambiando.

* Si lo vas a guardar, te aconsejo que no pongas el muesli o los cereales encima, porque se reblandecerán y no estarán crujientes. Los cereales y el muesli ponlos siempre justo antes de tomar tu parfait.

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones: 8 brochetas
Ingredientes:

♥ 2 plátanos
♥ 1 papaya
♥ 3 rodajas de piña
♥ 2 peras
♥ 1 melocotón en almíbar
♥ 2 kiwis
♥ 16 guindas o cerezas
♥ 2 yogures de soja sin lácteos, natural o de frutas

Pelar y cortar todas las frutas en trozos. Ensartarlas en pinchos o palos para brochetas y servir sobre el yogur de soja. Servir frío.

———— ENGLISH VERSION ————

FRUITS BROCHETTES

Difficulty: easy
Cooking Time: 10 minutes
Servings: 8 brochettes
Ingredients:

♥ 2 bananas
♥ 1 papaya
♥ 3 pineapple slices
♥ 2 pears
♥ 1 peach in syrup
♥ 2 kiwis
♥ 16 cherries
♥ 2 soy yoghurts (no dairy products), natural or fruits yoghurt

Peel fruits and chop into pieces. Stick on chopsticks and serve on soy yoghurt. Serve cold.