CreatiVegan.net » cuaresma http://www.creativegan.net cocina vegana creativa Tue, 07 Sep 2010 08:41:10 +0000 en hourly 1 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ Dulce de temporada: Torrijas veganas http://www.creativegan.net/archives/dulce-de-temporada-torrijas-veganas/ http://www.creativegan.net/archives/dulce-de-temporada-torrijas-veganas/#comments Tue, 19 Jan 2010 11:57:35 +0000 CreatiVegan.net http://www.creativegan.net/?p=392

En Semana Santa (cuaresma) se elaboran varios tipos de dulces y comidas tradicionales. Uno de ellos son las torrijas.
Las torrijas son dulces hechos con pan duro remojado y frito, con azúcar y canela. Tradicionalmente se hacen con leche y huevos, pero podemos hacer torrijas veganas igual de ricas (o más!) sustituyendo esos ingredientes por leche de soja y harinas.
Para ello, aquí tenéis la receta, que podéis descargar en pdf para pasarla a vuestros amigos/as y familiares.

Receta de torrijas veganas (sin huevos ni lácteos)

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