Dulce de temporada: Torrijas veganas

En Semana Santa (cuaresma) se elaboran varios tipos de dulces y comidas tradicionales. Uno de ellos son las torrijas.
Las torrijas son dulces hechos con pan duro remojado y frito, con azúcar y canela. Tradicionalmente se hacen con leche y huevos, pero podemos hacer torrijas veganas igual de ricas (o más!) sustituyendo esos ingredientes por leche de soja y harinas.
Para ello, aquí tenéis la receta, que podéis descargar en pdf para pasarla a vuestros amigos/as y familiares.

Receta de torrijas veganas (sin huevos ni lácteos)

“

Otras recetas y artículos:

The Dulce de temporada: Torrijas veganas by CreatiVegan.net, unless otherwise expressly stated, is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.