algas
AGAR-AGAR
El agar es un tipo de alga roja usada en microbiología como base para el 
cultivo de bacterias y hongos, en biología molecular y en la cocina. (more…)
las proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos unidos entre sí. Al ser ingeridas, se digieren en el estómago e intestino delgado donde los aminoácidos se liberan y se absorben al torrente sanguíneo. Nuestro cuerpo sintetiza las proteínas reestructurando los aminoácidos según las necesidades, como mantenimiento de los órganos, crecimiento, creación de hormonas y otras sustancias activas. (more…)
