Pulga rústica de tempeh moruno con veganesa a las hierbas provenzales
…muy grande, en el que quepan las lonchas de tempeh, todos los ingredientes del marinado y sumerge en él el tempeh durante al menos 1 hora. Muévelo un poco tras…
Resultados de la búsqueda de: tempeh
Guiso blanco de alubias con tempeh
…el tempeh en daditos medianos. Calienta a fuego medio, en una sartén honda o una cacerola baja antiadherente, el aceite de oliva y pon el tempeh y las alubias. Saltéalo…
Guiso de tempeh con patatas (+ sorteo solidario)
…Corta el tempeh en dados no muy grandes y dóralos en la cacerola, moviéndolos ocasionalmente para que se doren por todos los lados. Mientras se dora el tempeh pela las…
Canelones de tempeh y lentejas
…platos, como lentejas con tempeh y champiñones, terrina de lentejas y tempeh (con bechamel) o usarlo como guarnición de guisos de seitán, patatas o verduras. Prueba a hacer esta receta…
Ensalada de tempeh con pimientos, arroz salvaje y sorgo crujiente
…ensaladera y pon los canónigos. Corta el tempeh en lonchas finas. Calienta en una sartén antiadherente 2 cucharadas de aceite y dora el tempeh a fuego fuerte, dándole la vuelta…
Rollos de tempeh
…gusto. Cocinar 3-4 minutos y dar la vuelta al tempeh. Añadir la salsa de soja, saltear un minuto y retirar. Envolver los trozos de tempeh con las hojas de espinaca…
Ensalada de endibias con chips de tempeh y crema de queso vegano
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: ♥ 2 endibias (sólo usaremos las hojas grandes) ♥ 50 g de tempeh fresco ♥ 1 tomate ♥…
Rollitos vietnamitas con tempeh y verduras
…a lo largo, para hacer bastoncitos de tempeh. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dora el tempeh 3-4 minutos, salteándolo. Sácalo a…
Hamburguesas de tempeh estilo oriental
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 hamburguesas grandes o 6 medianas Ingredientes: ♥ 200 g de tempeh fresco ♥ 1 spring onion…
Ingredientes
…El tempeh es rico en proteínas, calcio, hierro, magnesio, fósforo, manganeso, ácidos grasos omega-3 y omega-6, y riboflavina. Se puede comprar en tiendas veganas, algunos herbolarios y tiendas de dietética…