Lasaña de polenta
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes: Para la polenta: ♥ 3/4 de taza de polenta ♥ 1 taza de leche de soja ♥ 1…
Resultados de la búsqueda de: polenta
Palitos de polenta
…Cuando entre en ebullición fuerte añade la polenta y remuévelo muy bien. Cuando vuelva a hervir baja el fuego a medio-bajo y cuece la polenta removiendo suavemente. La mezcla irá…
La cocción básica
…puede servir la polenta, o bien: 4. Haz polenta cuajada vertiendo la polenta en una bandeja engrasada, extendiéndola uniformemente. Tápalo y guárdalo en el frigorífico un mínimo de 2 horas…
Croquetas de romanescu, calabacín y crema de cebolla y puerros
…taza de agua ♥ 5 cucharadas de polenta o sémola ♥ 5 cucharadas de avena en copos ♥ 2 cucharadas de harina de almendras (almendras molidas) ♥ 2 cucharadas de…
Ingredientes
…esto es la polenta, que tras cocerse se puede dejar enfriar y cortar en placas, bastoncitos, etc., y tienen una textura muy diferente a la que obtendríamos haciendo lo mismo…
Tipos de cereales
…la patata o la polenta. Generalmente se vende hecho harina. Cebada Es el cereal más cultivado después del trigo, arroz y maíz. Se cría en prácticamente cualquier clima y tiene…
Gnocchi alla romana
…La preparación es muy parecida a hacer polenta (echa un vistazo a los palitos de polenta) pero con sémola fina de trigo en lugar de sémola de maíz y cocido…
Harinas de otros cereales
…con la de trigo. Se hace con maíz amarillo y es muy refinada, para hacer muffins, tartas, polenta y tortillas. No tiene gluten y se puede usar como sustituto de…
De temporada | Dulces | Todos
Torrijas veganas sin gluten sabor crema pastelera
…paquete, seguro que en algún sitio pone que es para arepas (o incluso trae alguna receta de arepas o empanadas o algo similar). Al contrario que la polenta, los granos…
Ensaladas con tofu
…proceso del tofu, que consiste en coagular la leche de soja con nigari, dar forma y prensar. La textura es muy parecida a la polenta, pero se deshace al comerlo….