Ensalada de patatas moradas y romanescu
Como no suele ser normal (al menos para mí) encontrar otras patatas que no sean patatas blancas normales (y que no suelen especificar variedad, todas son “patatas”) o como mucho…
Como no suele ser normal (al menos para mí) encontrar otras patatas que no sean patatas blancas normales (y que no suelen especificar variedad, todas son “patatas”) o como mucho…
…y coloca el romero y el tomillo por toda la superficie de las patatas. Si tus ramitas son grandes o medianas, puedes cortarlas por la mitad. Mete las patatas al…
…de soja, y el zumo de limón. Vuelve a probarlo y corrige de sal si fuese necesario. Déjalo en la nevera hasta que sirvas las patatas. Comprueba que las patatas…
…para hervir las patatas, así que no la llenes hasta arriba) a fuego fuerte. Lava las patatas con un cepillo bajo el grifo y ponlas en la cacerola. Cuando empiece…
…g de tempeh fresco ♥ 300 g de patatas (un par de patatas pequeñas) ♥ ½ calabacín mediano (unos 160 g) ♥ ½ puerro mediano ♥ ½ cebolla morada mediana…
…y picado) ♥ 2 cucharadas de aceite de oliva ♥ 1 cucharadita de cominos (semilla, no molidos) ♥ 300 g de patatas (1 grande o 2-3 pequeñas) ♥ ½ cucharadita…
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 1 kg de patatas pequeñas ♥ 2 cebollas francesas ♥ 50 g de “jamón york” de soja…
…patatas y colocarlas en un bol grande. Picar bien fina la cebolla y agregarla a las patatas. Añadir la leche de soja, el perejil, sal y pimienta al gusto y…
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 4 patatas grandes ♥ 1 pimiento rojo ♥ 1 pimiento verde ♥ 1 zanahoria ♥ 1/2 cebolla…
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 5 patatas grandes ♥ 1 cebolla ♥ 3 dientes de ajo ♥ 2 cucharadas de perejil picado…
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