Pizza Hummus
…zanahorias asadas Guacamole hummus Lemony spinach hummus Hummus toscano Hummus de remolacha asada Hummus puré de patatas Taco hummus Hummus con tomates secos Hummus “a mi manera” Hummus de alcaparras…
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…tostarse. Mientras, haz el hummus: pon en un bol los garbanzos junto con la sal, comino, ajo, zumo de limón, tahini, pimentón, leche de soja o de arroz y un…
…hecha con garbanzos, me tiene enamorá ;) Son prácticamente los mismos ingredientes que el hummus, así que ¡claro que está bueno! Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para…
…croquetas, albóndigas, como guarnición, como tapa, como entrante… Aquí tienes un ejemplo, que puse también en instagram: hummus con pimiento amarillo asado, con peperonata, sésamo, ñora y flores de cilantro…
…modificar el relleno (para que no sea patata con patata) utilizando tofu o hummus, que es lo que lleva esa receta. Aquí Spabettie ha hecho esta receta de VegWeb, que…
…una hamburguesa con la masa. Para que sea falafel es imprescindible hacerlo con los garbanzos crudos, sólo remojados. Con garbanzos cocidos se hace el hummus, que es un paté que…
…patés vegetales (paté de champiñón, hummus, babaganoush…), verduras variadas, cremas y mousses, etc. También puedes aprovechar las sobras de la comida, sobre todo de tabboule, cuscús, paella de verduras… ————…
…quedan depositados los sólidos. El tahini se usa mucho en la cocina del norte de África y Oriente medio, en platos como el hummus y el baba ghanoush. Es muy…
…tirabeque una vez blanqueado y piensa en todo lo que quedaría bien con ello :) Con hummus queda estupendo, así que sí, podéis rellenarlo con cualquier hummus, babaganoush, mutabal, etc….
…veganos, y más en una cena o comida importante. Siempre suelo decir que vayamos a lo sencillo: un hummus con cosas crujientes para picar, un guacamole, unos champiñones al ajillo……
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