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¿qué hacemos hoy para comer?


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Lahmacun vegano

Lahmacun vegano

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 35 minutos + tiempos de reposo
Raciones: para 5-8 lahmacun (depende del tamaño)
Ingredientes: (more…)

Calabacines rellenos de soja barbacoa con bechamel

Calabacines rellenos de soja barbacoa y bechamel con queso vegano

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 35-45 minutos
Raciones: para 4 personas
Ingredientes: (more…)

Ensalada de patata con pepino y veganesa

Ensalada de patata con pepino y veganesa

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 35 minutos + tiempos de reposo
Raciones: para 4-6 personas
Ingredientes: (more…)

Berenjenas chinas con salsa de soja

Berenjenas chinas con salsa de soja

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo
Raciones: para 4 personas
Ingredientes: (more…)

Ambabur (pan plano somalí)

Ambabur (Cambaabur)

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos + tiempos de reposo
Raciones: para 12-16 panes
Ingredientes: (more…)

Participamos en el Mes Sin Carne 2012

Mes Sin Carne 2012

Participamos en el VeganMoFo 2013

VeganMoFo 2013

 

Mi galería en Finding Vegan


Patés

Tofoie (paté con tofu)
Tofoie

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 persona

Más Patés

Entrantes y picoteo

Gimbap/Kimbap vegano
Gimbap/kimbap vegetal

Dificultad: media Tiempo de preparación: aprox. 1 hora + tiempos de reposo Raciones: para 5-6 rollo

Más Entrantes y picoteo

Guisos y estofados

Berenjenas chinas con salsa de soja
Berenjenas chinas con salsa de soja

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas

Más Guisos y estofados

Purés y cremas

Crema de romanescu
Crema de romanescu

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes:

Más Purés y cremas

Ensaladas

Ensalada de patata con pepino y veganesa
Ensalada de patata con pepino y veganesa

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 persona

Más Ensaladas