Coles de bruselas a la carbonara vegana

Coles de bruselas a la carbonara

Las coles de bruselas son unas pobres incomprendidas. Son suaves, crujientes y tienen un punto dulce, pero parece que no sabemos apreciarlo o que no sabemos cocinarlas bien… Bueno, para toda la gente que odia las coles de bruselas (entre la que me encontraba yo misma) va esta receta :) La diferencia entre unas coles […]

Muffins de chocolate veganos

Muffins de chocolate

Aunque no soy muy de magdalenas o muffins, sí soy muy de chocolate :P Estos muffins de chocolate son especialmente tiernos, húmedos y chocolateados, son fáciles de hacer y en un ratito los tienes listos. Lo mejor es el aroma que dejan en toda la casa… bueno, no, lo mejor es comértelos! :P Dificultad: fácil […]

Dip de pimiento asado

Dip de pimiento asado

Hay pocas cosas que sean muy fáciles de hacer, muy rápidas, exquisitas y de apariencia super apetecible. Una de ellas es el hummus :P y otra es este dip de pimiento rojo con yogur vegetal. Es un vicio, se puede usar para acompañar casi cualquier cosa, y en sandwich queda estupendo. Sólo necesitas 5 minutos […]

recetas destacadas

Aros de chocolate veganos

Aros de chocolate veganos

Rosquillitas de galleta super crujiente bañadas con una fina capa de chocolate negro... ¡Una tentación! ¡Y lo podéis hacer en casa! Aunque vendan algunas marcas ... leer +

Cuñas de chocolate y crema, veganas

Cuñas de chocolate y crema

Recuerdo que cuando era pequeña vendían unos desmesurados triángulos de bollo-pan rellenos de una infame crema pastelera -a la que odiaba más que a las ... leer +