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¿qué hacemos hoy para comer?


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Minestrone “no tengo tiempo”

Minestrone

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Raciones: para 4 personas
Ingredientes: (more…)

Croquetas de grelos a la nuez moscada

Croquetas de grelos a la nuez moscada

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 60 minutos (aprox.) + tiempos de reposo
Raciones: para 24-28 croquetas (según tamaño)
Ingredientes: (more…)

Pencas de acelgas rojas con bechamel

Pencas de acelgas rojas con bechamel

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos
Raciones: para 2 personas
Ingredientes: (more…)

Crema verde

Crema verde

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Raciones: para 4-6 personas
Ingredientes: (more…)

Focaccia con tomates secos, limón y orégano

Focaccia con tomates secos, limón y orégano

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposo
Raciones: para 1 focaccia grande (6-8 porciones)
Ingredientes: (more…)

 

Mi galería en Finding Vegan


Patés

Sobrasada vegana
Sobrasada vegana

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas

Más Patés

Entrantes y picoteo

Croquetas de grelos a la nuez moscada
Croquetas de grelos a la nuez moscada

Dificultad: media Tiempo de preparación: 60 minutos (aprox.) + tiempos de reposo Raciones: para 24-

Más Entrantes y picoteo

Guisos y estofados

Mchuzi Wa Samaki (curry de pescado vegano swahili)
Mchuzi Wa Samaki (curry de pescado vegano swahili)

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:

Más Guisos y estofados

Purés y cremas

Crema verde
Crema verde

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:

Más Purés y cremas

Ensaladas

Ensalada risotto al aroma de boletus
Ensalada risotto al aroma de boletus

Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:

Más Ensaladas